产品特性:不锈钢 | 加工定制:是 | 品牌:食品机械 |
杀菌设备类型:釜式 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 型号:700*1200 |
规格:台 |
杀菌锅的常用型号尺寸有YS400-500、YS700-1200、YS900-1800、YS1000-2400、YS1200-2000、YS1200-3200、YS1200-3600、YS1200-4000MM等,本公司可根据客户实际加工要求定制杀菌锅直径和长度尺寸,欢迎咨询客服获取设备介绍及报价。杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。从杀菌方式上分为:热水循环式杀菌、蒸汽式杀菌、淋水式杀菌。从加热形式上分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用型。从结构上可分为:三锅串联式、双锅并联式、单锅、双层水浴式、自动回转式、旋转式。
全自动杀菌锅简介1 高温短时间灭菌。2 节约能源。3 均一的水流交换方式。4杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,***了F值的合格率 。5 全自动控制系统6 电脑内可储存100个杀菌公式,以便选择适用。7 模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制。8 测量F值的功能。全自动杀菌锅控制方式 1 手动控制性 所有阀门和水泵均有手动控制。 2 电器半自动 压力由压力表控制,温度由传感器和温度仪控制,降温人工操作。 3 电脑半自动控制 用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高。 4 全自动电脑控制 全程由PLC,触摸屏控制,可储存杀菌工艺,只需按启动按钮操作即可,杀完菌后自动报警。